Русские купцы XIX - XX векановинка
Серия: Династии России Книга кандидата исторических наук Сергея Рогатко о русском продовольственном купечестве XIX — начала XX века. В то время пищевые производства по объёму продукции уступали лишь мануфактурной промышленности.Автор рассказывает о роскоши Елисеевских гастрономов, кондитерских традициях Абрикосовых, «чайной империи» Перловых, молочном производстве Николая Верещагина и других гранях купеческого дела. Издание серии «Династии России». |
Рекомендуем обратить внимание
Детальная информация
Издательство
Язык
русский
Переплет
твердый переплет
Дата выхода
2026
ISBN
978-5-17-186917-5
Количество страниц
448
Код товара
6481102
Издательство
АСТ, Россия, все товары
Авторы
Разделы товара
Книги › Наука › Общественные и гуманитарные науки › История. Археология. Этнография › История России
Возможно, Вас заинтересует










































































































































































