The Gourmand's Mushroom. A Collection of Stories & Recipesновинка -20%
Книга журнала The Gourmand, посвящённая грибам, в издании TASCHEN. Она объединяет истории о роли грибов в культуре, искусстве, науке и медицине с рецептами шеф-поваров и эффектными фотографиями.Это одновременно кулинарная книга и красивый альбом о самом загадочном царстве природы — отличный подарок для гурманов и любителей необычной гастрономии. |
Рекомендуем обратить внимание
Детальная информация
Издательство
Бумага
мелованная
Язык
английский
Переплет
твердый переплет
Дата выхода
2025
ISBN
9783836586610
Количество страниц
292
Код товара
6497925
Издательство
TASCHEN, Германия, все товары
Разделы товара
Возможно, Вас заинтересует




























































































































































