Сковороды-вок — глубокая посуда с округлым дном и высокими стенками, на которой удобно готовить блюда азиатской кухни, быстро обжаривать овощи и мясо при высокой температуре, тушить и варить на пару. В интернет-магазине Flip собран большой выбор моделей разных диаметров и материалов — от компактных мини-воков до посуды объёмом 7–8 литров для большой семьи и встреч с друзьями.

При выборе вока ориентируйтесь на несколько ключевых параметров. Диаметр 20–24 см подойдёт для одного-двух человек, 26–30 см — универсальный вариант для семейной кухни, 32–36 см — для большой компании. Глубина и форма стенок определяют, насколько удобно перемешивать блюдо встряхиванием. Толщина дна влияет на равномерность прогрева, а тип покрытия — на количество масла, нужного для жарки. Учитывайте и совместимость с вашей плитой: для индукционных варочных панелей нужны модели со стальным или ферромагнитным дном.

Материал — главный критерий. Чугунные воки долго держат тепло и подходят для томления, тушения, приготовления плова; алюминиевые литые модели с антипригарным или каменным покрытием лёгкие и быстро разогреваются; нержавеющая сталь долговечна, не боится коррозии и подходит для активной жарки на сильном огне. Отдельная категория — воки из углеродистой стали в традиционном азиатском стиле, которые со временем образуют естественное антипригарное покрытие.

В каталоге есть модели с крышкой и без, со съёмной ручкой для удобного хранения и духовки, специальные воки для хого (китайский самовар) и сотейники-воки увеличенного объёма. Многие предложения идут наборами из 2–3 предметов с крышкой и дополнительной рукояткой — это удобное решение и хороший подарок.

Заказать сковороду-вок в нашем интернет-магазине можно в любой регион: доставка по всему Казахстану, включая Алматы, Астану и другие города. На сайте удобно сравнить характеристики, посмотреть фото и отзывы, оплатить покупку онлайн или при получении. Если сомневаетесь с выбором посуды для вока — свяжитесь с консультантами Flip, и мы поможем подобрать подходящую модель.

Какой диаметр сковороды-вок выбрать?

Для 1–2 человек подойдёт вок 20–24 см, для семьи из 3–4 человек — 26–30 см, для большой компании и приготовления плова — 32–36 см объёмом 5–8 литров.

Чем отличается чугунный вок от алюминиевого?

Чугунный долго держит тепло и подходит для томления и тушения, но тяжёлый и дольше разогревается. Алюминиевый литой с антипригарным покрытием лёгкий и быстро нагревается, удобен для повседневной жарки с минимумом масла.

Какой вок подходит для индукционной плиты?

Нужны модели с ферромагнитным дном — из чугуна, нержавеющей стали или алюминия с индукционной вставкой. В описании товара ищите пометку «индукция» или значок спирали.

Зачем нужен вок со съёмной ручкой?

Съёмная ручка позволяет ставить вок в духовку, экономит место при хранении и упрощает мойку. Это удобно для блюд, которые сначала обжариваются на плите, а затем доводятся в духовом шкафу.

Нужна ли крышка к сковороде-вок?

Крышка расширяет возможности посуды: с ней удобно тушить, готовить на пару и томить плов. Многие модели в каталоге уже идут в наборе с крышкой и дополнительной ручкой.

Доставляете ли сковороды-вок по Казахстану?

Да, Flip отправляет заказы в Алматы, Астану и другие города Казахстана. Доступна оплата онлайн и при получении, габаритную посуду упаковываем для безопасной транспортировки.

Сковороды-вок

Сковороды-вок — купить в Казахстане

Выберите способ оплаты