Гастрофизика. Новая наука о питанииВ данный момент этот товар отсутствует в продаже. Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь. Серия: Научный интерес Удовольствие от еды, впечатление от блюда или напитка формируется не во рту, а в голове, утверждают современные ученые. Нашим пищевым поведением управляют все органы чувств сразу. Кроме вкуса, запаха и текстуры блюда или напитка, на нас влияют фоновые звуки и музыка, которая играет в ресторане или дома, погода за окном, форма и цвет посуды, вес столовых приборов, компания, собравшаяся за столом... |
КоЛибри, Россия, все товары
 Издательство «КоЛибри» — это уникальная площадка для вас, ценителей глубокого познания и разнообразия идей. Наша миссия заключается в создании литературных произведений, способных вдохновить, просветить и расширить кругозор. Наши книги — это не просто страницы с текстом. Это путешествия в мир знаний, искусства и открытий. Ведь каждый из наших проектов разработан с заботой о читателе.
Мы стремимся подарить вам неповторимые и захватывающие истории, озаряющие моменты истины и позволяющие... |
Азбука-Аттикус, Россия, все товары
 Издательская группа «Азбука-Аттикус» — это объединение четырех издательств, каждое из которых специализируется на определенных нишах книжного рынка.
Издательство «Азбука» — одно из самых узнаваемых издательств в России, представляющее широкий спектр литературы. Здесь можно найти как русскую, так и зарубежную классику, современную художественную литературу, увлекательные миры фэнтези и фантастики, а также книги по культурологии и искусству. Для самых маленьких читателей здесь представлены... |
В книге есть интересные моменты, которые заставляют взглянуть на мир еды другими глазами. Но в какие-то моменты книга кажется затянутой только для того, чтобы создать объём в ней, «воды» хватает.
