Трапеза Ванилин кондитерский
Ванилин — это белые или светло-желтые кристаллы с приятным ароматом и вкусом ванили. Применяется для изготовления десертов, а также в дрожжевых и мучных кондитерских изделиях, где температура выпечки составляет свыше 180 °С. Ванилин, обладая сильным и тонким ароматом, имеет очень горький вкус, поэтому использовать его нужно осторожно, в небольшой концентрации: 1 грамма ванилина достаточно для ароматизации 1 кг теста. |

Трапеза, Россия, все товары
Здравствуйте, вот если бы кто-то честно написал свой отзыв о ванилине, я бы очень благодарила. Знаете, можно нос в банку засунуть, и не почують запаха. Вообще. Думала в выпечке раскроется, но нет, разочарование.
Взяла банку ванилина с датой изготовления 08.04.2021, смена 80. А в декабре 2021, 30 числа, исчез запах, и порошок стал горьким. Был испорчен и крем и тесто на Новый год. Жаль, что нельзя ставить отрицательную оценку.
Заказала только из-за обьема
Думала что запах ванили будет сильнее.
Послушала хорошие отзывы, но лично для меня, так в пакетиках с магазина лучше будет.
Ванилин понравился. Запах не насыщенный. Пользуюсь с удовольствием. Большой объем, хватит надолго.
Давно искала такой объем ванилина,который можно было на развес приобрести когда-то...очень давно :)) И вот наконец-то нашелся, на Флипе, спасибо огромное!!!

Давно хотела купить ванилин в БОЛЬШОМ количестве, чтобы раз и надолго. Спасибо Flip!

Запах ванилина не учуяла. Объём большой, но качество хромает.