Riso Gallo Рис длиннозерный «Carnaroli»-20%
Карнароли — сорт среднезерного риса, растущего на территории провинции Верчелли на севере Италии. Карнароли традиционно используется для приготовления ризотто и отличается от риса арборио бо́льшим содержанием крахмала, а также удлинённым зерном. Рис карнароли сохраняет свою форму намного лучше, чем другие сорта риса во время медленного приготовления, и позволяет правильно приготовить традиционное кремовое ризотто за счет высокого содержания амилозы в крахмале. |
Детальная информация
Состав
Пищевая ценность
Производитель
Riso Gallo, Италия, все товары
Разделы товара
%text%