 | Суши, роллы и японские блюдаВ данный момент этот товар отсутствует в продаже. Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь. В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта книга. |
Харвест, Беларусь, все товары
| Издательство "Харвест"специализируется на выпуске православной литературы. Ныне входит в издательско-книготорговую группу "АСТ". Издательская группа АСТ основана в 1990 году и вот уже 19 лет является признанным лидером российской книжной индустрии. Издательская группа АСТ представляет лучших российских и зарубежных авторов. Среди них - Чингиз Абдуллаев, Борис Акунин, Дмитрий Глуховский и многие другие. |
Плюсы: 1. В книге описаны некоторые японские традиции приема пищи и не только. 2. Невысокая цена. Минусы: 1. Плохая бумага. 2. Невнятные рецепты. 3. Не красочная, мало фото.
Книга в хорошем переплете, страницы из светлой газетной бумаги. Оформление черно-белое, на каждой странице узорная окантовка текста. В середине книги вставка из восьми цветных листов с рецептами. Книга содержит данные о питании японцев, Правила поведения за столом, словарь терминов, техники приготовления суши. Приготовление блюд очень подробно описано, а главное понятно. Рецептов очень много. Давно приобрела эту книгу и не жалею.
