Magistro Доска разделочная «Дубрава»

Серия: Дубрава

Разделочная доска — один из наиболее древних кулинарных инструментов. С течением времени традиционный предмет кухонной утвари изменился в минимальной степени. Это по-прежнему плоская подставка, служащая для разрезания продуктов питания в ходе готовки или сервировки стола.

Правила ухода за деревянной доской:
• изделие нужно обязательно мыть вручную в тёплой воде, сразу после использования. Замачивание доски в раковине повредит её: от воды древесина может испортиться;
• после мытья необходимо протереть изделие мягкой тряпочкой. Сушите доску, уложив её на плоскую поверхность так, чтобы она не деформировалась. Если постоянно ставить её набок, то постепенно она будет выгибаться в определённую сторону;
• периодически протирайте изделие раствором уксуса или чистого лимонного сока. Особенно это важно после нарезания сырого мяса, рыбы и сильно пахнущих продуктов.
• обрабатывайте маслом для дерева или мазью, чтобы поверхность была ровной, и доска служила Вам дольше.