Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном

Мария Барыкова

-25%
Цена: 9 480 ₸
Цена со скидкой: 7 110 ₸
Вы экономите: 2 370 ₸ (25%)

Серия: Приятного аппетита

Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день — что-то из разряда мечты? Исполните её!
Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб.
Особое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно.

Детальная информация
Бумага
мелованная
Язык
русский
Переплет
твердый переплет
Дата выхода
2023
ISBN
978-5-4470-0603-7
Количество страниц
160
Высота издания
247 мм
Ширина издания
205 мм
Толщина издания
15 мм
Код товара
2766885
Издательство

Комсомольская правда, Россия, все товары

Крупнейший медиахолдинг «Комсомольская правда» активно развивает книжное направление нонфикшн. Наши книги занимают лидирующие места в рейтингах и получают высшие читательские оценки. Более 90% наши книг становятся бестселлерами. Более 60% выпущенных книг переиздается по несколько раз. Над книгами работает суперпрофессиональная команда.
Авторы
Разделы товара
-25%
7 110 ₸
9 480 ₸
Под заказ
Продавец: Flip
Планируемая дата поступления на склад — это ориентировочная дата отправки товара с нашего склада в Ваш город, при условии оформления заказа сейчас.
Подробнее о сроках доставки до Вашего города.
Доставим бесплатно 11 сентября
Алматы Изменить
Цена с НДС 16%. Покупайте для бизнеса со всеми документами — подробнее.