Помирись с едой. Как забыть о диетах и перейти на интуитивное питание

Name: Помирись с едой. Как забыть о диетах и перейти на интуитивное питание
Brand: Альпина Паблишер
SKU: 3237768
Price: 2053 KZT
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Елизавета Гильман

-28%

2 отзыва


Цена:	2 851 ₸
Цена со скидкой:	2 053 ₸
Вы экономите:	798 ₸ (28%)

Серия: Альпина. Саморазвитие

Прежде чем съесть апельсин, вы прикидываете, сколько в нем сахара. Клянетесь себе не есть сладкого, соленого и жареного «с понедельника» и избегаете встречи с друзьями, если в меню будет только пицца. Чередуете интервальное голодание с низкоуглеводной диетой, а палеодиету — с сыроедением. Практикующий нутрициолог Елизавета Гильман убеждена, что вы не одиноки: вместо того чтобы принести здоровье и стройность, диеты отнимают радость жизни у миллионов людей. Она считает, что ключ к отказу от мучений — принцип интуитивного питания, в основе которого лежит умение прислушиваться к сигналам организма о голоде и насыщении. Эта книга о том, как здорово жить в мире, где еда — просто еда, а не враг, культ, испытание или наказание. Она поможет перестать переедать, обходиться без диетических шаблонов и ограничений, обрести баланс между здоровым и свободным питанием и позволить себе есть без чувства вины и тревоги.

Развернуть ↓Свернуть ↑

• автор — магистр по клинической нутрициологии, сертификат Британской ассоциации нутрициологов. Консультирует и помогает формировать здоровые отношения с едой, используя принципы осознанного питания;

• практическая книга для перехода на интуитивное питание: работающие советы и упражнения;

• основано на научных данных, простое и понятное изложение.

Развернуть ↓Свернуть ↑

«Эта книга — огромный шаг в построении здоровых отношений с едой и телом. Мы часто страдаем от того, что еда — это враг. Никогда пища не была так доступна и так безопасна. И никогда она так не пугала нас и не нервировала. Это ужасный парадокс, и очень хочется его переломить. Всем, кто хочет сделать из еды друга, а не врага, я от души рекомендую эту книгу».

Ольга Косникова, пищевой химик и технолог, популяризатор науки, писатель, автор блога @chemistry_by_olga

«В современном обществе большое количество противоречивой информации о питании вызывает тревожные отношения с едой. Книга Лизы Гильман очень понятно и подробно объясняет эту проблему, позволяет ее решить с помощью действительно работающих упражнений. Все рекомендации основаны на научных данных. Эта книга — реальная возможность проработать свои отношения с едой, особенно если вы испытываете тревожность по отношению к тем или иным продуктам питания, постоянно сидите на диете и боитесь еды».

Мария Кардакова, нутрициолог, специалист в области общественного здравоохранения Великобритании

Альпина Паблишер, Россия, все товары

Издательство «Альпина Паблишер» — ведущий литературный издатель на российском рынке, предлагающий широкий ассортимент книг по различным тематикам. Компания основана в 2001 году и быстро завоевала популярность. Одна из основных целей издательства — поддержка интеллектуального развития читателей, предоставляя им возможность обогатить свои знания и навыки. Книги «Альпина Паблишер» охватывают разнообразные области, включая научно-популярные работы, бизнес и личностный рост, историю,...