Chef's Mate Концентрат пищевой сухой «Соус Бешамель»

Бешамель — один из самых популярных соусов, которые подаются к спагетти, пенне, тальятелле и прочей пасте. Сливочный аромат и обволакивающая структура превращают любые макаронные изделия практически в шедевр. Употребляется в качестве соуса ко многим блюдам европейской кухни, а также основы для различных соусов.

Способ приготовления соуса: 150г. Смеси смешать с 850 г. Воды при помощи венчика или другим доступным способом до однородности

Для чего?
Сухая смесь нужна для удобного и быстрого приготовления блюд заведениях в horeca: кафе, рестораны, фабрики-кухни и конечно у себя на любимой кухне!

Какие особенности?
Наш продукт снижает себестоимость блюд, увеличивает скорость отдачи, упрощает процесс приготовления и хранения, снижает списания, стандартизирует качество приготовленных блюд.

Как это работает?
Просто добавь воды! Эта известная всем фраза справедлива и для нашей продукции. Добавляйте смесь согласно технологической карты. Максимальная простота приготовления!