Tescoma Ветчинница с термометром «Presto»В данный момент этот товар отсутствует в продаже. Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь. Серия: Presto Отлично подходит для изготовления ветчины в домашних условиях. Имеет многоцелевой термометр для точного регулирования температуры в процессе приготовления. Изготовлен из жаропрочного пластика и термостойкого силикона; термометр и пружина изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. С адаптером для приготовления половины порции ветчины. Инструкция по применению с рецептами внутри упаковки. |
Tescoma, Чехия, все товары
Отзывы покупателей
Из представленных на рынке вариантов выбрала эту ветчинницу, т.к. не нужны расходные материалы (мешки или пакеты для запекания), нет острых краёв, объём подходит для нашей семьи, не требуется добавлять связующие компоненты (желатин и др.), всё хорошо спрессовывается. Термометр очень удобен на кухне для любых замеров температуры — от холодильника до духовки. При варке использовала высокую кастрюлю из нержавейки и накрывала её крышкой для равномерного теплообмена. Результат понравился. Изменяя компоненты, их соотношение, специи, температуру и время приготовления, можно найти идеальный для каждого вкус.
Мне очень понравилась ветчиница. Правда, делала всего два раза и по-разному: и рецепт и вкус, но оба раза вкусно. Только обязательно нужна кастрюля высотой 15 см и более, иначе верхний слой не до конца готов.
Ветчинницей довольна. Все получилось с первого раза. Готовила из фарша говядины с добавлением кусочков бедра и грудки курицы. Единственный минус - очень завышена цена!

Очень понравилась. Начинаем эксперименты. Индейка + тертый сыр+ чернослив. Все довольны! Будем много вкусного делать. Даже паштет из печени можно! Супер вещь.
Смело рекомендую! Семья в восторге. Получила на 3 день заказа. Качественное изделие, сделано в Чехии. Приготовила из куриных кусков с добавлением маслин и чеснока, и специи. 1 кг выход ветчины, есть адаптер для уменьшения на 500 гр. В планах сделать из индейки и говядины. Ливерную если делать всего 30 мин. Для приготовления нужно обязательно иметь высокую кастрюлю. В высоту на ветчинницу, есть съемный термометр, что можно использовать для других целей в приготовлении в духовке.
Замечательная вещь! Стараемся колбасу не есть вообще! Но иногда все-таки хочется. А теперь с такой классной ветчинницей можно есть ее сколько душе угодно. Я готовила из куриного филе и делала все по инструкции. Очень получилась вкусная и вид, как на картинке. Для тех, кто небезразличен к своему здоровью и здоровью своих близких-рекомендую!!! Спасибо flip.kz и tescoma за этот чудесный товар.
Рекомендую купить к ветчиннице крышку, которая также продаётся здесь на флип. Крышка позволяет не следить на температурой воды, это очень удобно поскольку вода постоянно остывает, а когда ставишь на большую температуру, нагревается больше необходимого.

Отличная ветчинница
Недостатков нет
Ветчина красивая получилась, душистая и вкусная....держала свиную корейку в предпосоле две недели....на 1 кг мяса соль морской 10 гр и соли нитритной 10 гр.....через две недели заложила в ветчинницу по рецепту, мясницкой смеси не нашла, добавила фосфат 2.5 гр на 1 гк мяса.....перец чёрный молотый и чеснок 4 дольки....

Ветчина получилась! Очень рада покупке!Главное, что кастрюля и крышка для ветчинницы подобраны правильно! С начала нужно поднять t до 100'С и когда t дойдет до нужной риски, тогда выставляем на 80'С.
Очень проста в обращении. Можно готовить ветчину на любой вкус. А также еще и сыр домашний. Автору спасибо за такое изобретение.
Просто отличная вещь! Приготовила ветчину из смеси говядины и курогрудки, добавила морковку, зелень и чеснок. Получилась ветчина изумительного вкуса! Домашним всем понравилась! Рекомендую смело! Очень хороша, особенно для тех, кто следит за питанием
Купила по акции. Сейчас приготовила маринад и убрала в холодильник. Скажите, пожалуйста, кто где в Алматы берет мясную смесь. И поделитесь своими удачными рецептами, если не сложно. И по приготовлению сыра тоже. Спасибо.

Удобная вещь. Варилась колбаса 2 часа, как в инструкции. Фарш был из курицы и говядины. Раньше приходилось заворачивать фарш в фольгу и пленку, так что теперь все удобнее и проще.





































































































































%text%