Iposea Томаты сушеные в масле «Pomodori secchi»

Ярко-красные помидоры, подсушенные, издающие великолепный аромат традиционных итальянских специй и пряностей — изысканная средиземноморская закуска. Вяленые помидоры можно есть просто так, как закуску, использовать для приготовления салатов, добавлять при выпечке хлеба или сделать из них сицилийское песто. Сушеные помидоры можно использовать зимой для приготовления супов, тушеного мяса или овощного рагу, пиццы или пасты. Существует масса рецептов салатов с использованием вяленых помидоров, а также пряного масла, в котором они хранятся. Заправка на его основе придает блюду невероятный вкус и неповторимый аромат.