Про рыбу: Проверено, все получится

Мосолова Ирина

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Книга гастронома

Когда на столе появляется свежая вкусная рыба — это не просто польза для талии и здоровья. Это еще удивительное ощущение отпуска, как будто вы улетели на море… или уехали на рыбалку…
Готовить рыбу несложно, но от разнообразия рецептов можно растеряться. Мы выбрали самые любимые.
От знаменитой французской похлебки буйабес до китайского карпа в кисло-сладком соусе, от южноамериканского севиче до тайского карри. Запекли судака в соли, форель — в фольге, а семгу — в пергаментной "бандероли". Сделали домашние шпроты и малосольного лосося. И, конечно, не забыли нашу рыбную классику: от заливной рыбы и селедки"под шубой" до ухи по-царски и фаршированной щуки. Еще мы, так же как вы, не любим в рыбе чешую и кости -поэтому начали с того, как правильно почистить рыбу и разделать на филе.
В книге много новых уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. Как всегда, мы все их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось.

Детальная информация
Издательство
Язык
русский
Переплет
твердый переплет
Дата выхода
2010
Иллюстрированное издание
да
ISBN
978-5-699-27130-6, 978-5-699-46331-2
Количество страниц
256
Тираж
15000
Формат издания
84x108/16
Высота издания
262 мм
Ширина издания
204 мм
Толщина издания
21 мм
Код товара
53165
Издательство

Эксмо, Россия, все товары

Издательство «Эксмо» — крупнейшее издательство в России, специализирующееся на выпуске разнообразной литературы. Оно было основано в 1991 году и с тех пор занимает лидирующие позиции на книжном рынке. «Эксмо» имеет обширную коллекцию книг, включающую художественную литературу, научно-популярные издания, учебники, детские книги, бизнес-литературу и многое другое. Благодаря такому разнообразию, издательство способно удовлетворить интересы широкой аудитории и обеспечить своих клиентов...
Авторы
Отзывы «Про рыбу: Проверено, все получится»
10 апреля 2009
куплен на flip

Масса всякой рыбы в магазинах... А уж если Ваш муж рыбак!.. Но не всегда знаешь, что можно приготовить, да и названия какие-то странные у некоторых рыб. А здесь - раздолье - готовь, не хочу! Да и красивое все такое получается (и очень вкусное и полезное). Так что, не раздумывайте - заказывайте!

1 человек посчитал полезным
5
1 отзыв
1
0
0
0
0
Отзывы могут оставлять только покупатели товара. Чтобы оставить отзыв, перейдите на страницу купленных товаров.
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.