Mexico Пастила «Черная смородина»

Пастила из смородины приготовлена из отборных яблок и смородины. Свежая смородина черных сортов является богатейшим источником витамина С. Достаточно всего 30-50 г этой ягоды, чтобы пополнить суточную потребность в нем. Обычно во время переработки, содержание этого витамина сокращается, а мы сохраняем витамин С в пастиле, благодаря тому, что готовим ее из сырого пюре и сушим при низкой температуре. Кроме витамина С, в пастиле из смородины содержатся витамин А и бета-каротин. Эти вещества помогают сохранить остроту зрения, они отвечают за обменные процессы и работают в организме как антиоксиданты. Витамины группы В нормализуют выработку ферментов, отвечают за работу ЦНС, ЖКТ, нормализуют гормональный фон.