Уральский дачник Морковь «Рахат Лукум»

Суперсладкий, среднеранний сорт! Корнеплод цилиндрический, тупоконечный, длиной 16-18 см, массой 110-180 г, с маленькой сердцевиной. Мякоть красно-оранжевая, сочная, сладкая. По данным Государственного сортоиспытания: содержание сухого вещества — 13,7 %, общего сахара — 7,2 %, каротина до 20 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность выше стандарта Нантская 4. Ценность сорта: стабильно высокая урожайность, превосходные вкусовые качества, хорошая товарность и лёжкость корнеплодов, устойчивость к растрескиванию и цветушности. Рекомендуется для потребления в свежем виде, а также для изготовления сладких соков и пюре с повышенным содержанием каротина — для детей, консервирования, замораживания, пучковую продукцию и зимнего хранения.

Посев в конце апреля — начале мая в хорошо увлажнённую, рыхлую, плодородную почву. Семена заделывают на глубину 1,5-2 см, по схеме 4×20 см. Для ускорения прорастания семян и сохранения почвенной влаги семена можно закрывать нетканым укрывным материалом, который в дальнейшем снимают. Для формирования крупных, выровненных корнеплодов всходы необходимо проредить, оставив между растениями 5-7 см. Дальнейший уход заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, подкормках. Свежие органические удобрения не вносить! Влажность почвы должна быть равномерна на протяжении всего вегетационного периода, во избежание растрескивания корнеплодов. Для получения ранней продукции рекомендуется посев под зиму в конце октября — начале ноября.