 | Лось как он есть и как его съестьЕлизавета Константиновна Целыхова, Сергей Миньков новинка-20%
Не просто кулинарная книга, а настоящая энциклопедия о лосе. Автор шести кулинарных книг о приготовлении дичи предлагает более сотни простых и ресторанных блюд из лосятины и субпродуктов: как сделать мясо мягким, приготовить стейки на углях или самые вкусные котлеты.Охотник с полувековым стажем рассказывает о жизни лося, его истории и особенностях охоты на этого лесного великана. |
Детальная информация
Издательство
Язык
русский
Переплет
твердый переплет
Дата выхода
2026
ISBN
978-5-4484-6057-9
Количество страниц
384
Код товара
6500778
Издательство
Вече, Россия, все товары
| Издательство «Вече» — ваш надежный проводник в мире литературы и знаний. Наша миссия заключается в создании и распространении качественных и содержательных книг, которые вдохновляют, образовывают и развивают. Коллекция книг от издательства «Вече» охватывает широкий спектр тем: от истории и психологии до креативных направлений и искусства. Наша богатая палитра жанров позволяет каждому читателю найти нечто ценное и увлекательное в соответствии с личными интересами. Издательство «Вече»... |
Авторы
| Соавтор (вместе с Елизаветой Целыховой) книги «Лось как он есть и как его съесть» — кулинарной энциклопедии о блюдах из лосятины, вышедшей в издательстве «Вече». |
Разделы товара
