Мясо и птица. Лечебные свойства протеинов

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Кладовая здоровья

Основным питательным компонентом мяса является белок, хотя в его состав обычно входят также жиры, вода и минеральные соли (калий, кальций, фосфор, железо, натрий), а также витамины А, В и витамины группы РР и В. Прочитав эту книгу, можно узнать разницу между разными сортами мяса, научиться правильно его готовить.

Детальная информация
Издательство
Язык
русский
Переплет
твердый переплет
Дата выхода
2012
Иллюстрированное издание
нет
ISBN
978-5-367-02184-4
Количество страниц
47
Тираж
8000
Формат издания
60x90/16
Код товара
795235
Издательство

Амфора, Россия, все товары

Издательство «Амфора» на книжном рынке России – признанный создатель тенденций, трендсеттер. Многие новые веяния в книжном деле, ставшие сегодня уже общими местами, начинались именно с проектов «Амфоры». Издательство сумело доказать, что хорошо подготовленные и качественно изданные книги современных классиков могут поспорить по тиражам и доходности с коммерческой литературой. Практически в одиночку, запустив серию «Новая эврика», «Амфоре» удалось возродить традицию научно-популярного издания....
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.