Домашний сыртвёрдая обложка плотные страницы иллюстрации рецепты В данный момент этот товар отсутствует в продаже. Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь. Серия: Кулинарное открытие На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях — от выбора сырья до идеального рецепта. |
Эксмо, Россия, все товары
 Издательство «Эксмо» — крупнейшее издательство в России, специализирующееся на выпуске разнообразной литературы. Оно было основано в 1991 году и с тех пор занимает лидирующие позиции на книжном рынке.
«Эксмо» имеет обширную коллекцию книг, включающую художественную литературу, научно-популярные издания, учебники, детские книги, бизнес-литературу и многое другое. Благодаря такому разнообразию, издательство способно удовлетворить интересы широкой аудитории и обеспечить своих клиентов... |
Качественное издание
Книгу купила в подарок. Довольна качеством издания: твёрдая обложка, плотные страницы, отличные иллюстрации. Кроме рецептов в книге есть технологический раздел.
Книга для начинающих сыроделов. Может являться неким пособием по сыроделию для начинающих. Хорошие иллюстрации, подробные рецепты.
Отличная книга! Все понятно и доступно! Рекомендую!
