Карвинг. Пошаговая энциклопедия

Тьерри Молиненго

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Кулинария. Необходимые навыки

Вы любите собрать за своим столом семью и друзей? Вы новичок в кулинарии и
теряетесь перед сложными блюдами или вы уже превосходный повар и ваш талант признан всеми, но вы хотели бы двигаться дальше и подавать свои блюда по-разному?
Без колебаний принимайтесь за украшения!
Чтобы накормить своих гостей, вы уже составили многообещающее меню, накрыли красивый стол, и теперь не хватает лишь финальных штрихов на тарелках. Вдохновляясь техниками и советами, представленными в нашей книге, вы научитесь делать украшения, которые произведут должное впечатление.

Детальная информация
Издательство
Язык
русский
Переплет
твердый переплет
Дата выхода
2017
Иллюстрированное издание
нет
ISBN
978-5-699-98229-5
Количество страниц
256
Формат издания
80x100/16
Код товара
944209
Издательство

Эксмо, Россия, все товары

Издательство «Эксмо» — крупнейшее издательство в России, специализирующееся на выпуске разнообразной литературы. Оно было основано в 1991 году и с тех пор занимает лидирующие позиции на книжном рынке. «Эксмо» имеет обширную коллекцию книг, включающую художественную литературу, научно-популярные издания, учебники, детские книги, бизнес-литературу и многое другое. Благодаря такому разнообразию, издательство способно удовлетворить интересы широкой аудитории и обеспечить своих клиентов...
Авторы
Редакторы

Отзывы покупателей

5
5 отзывов
5
100 %
4
0 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %
Отзывы на Flip пишут только покупатели товара без накруток и вознаграждений. Оставьте свой отзыв здесь.
Н
12 января 2021Проверенная покупка

Книгу приобрела давно. Она очень полезна для тех, кто любит украшать и красиво подавать свои блюда. Вначале даны фото нужных инструментов с описанием. Далее подробные мастер - классы с фотографиями. Содержание: как сделать цветы, кусты и ракушки, объемные украшения, чаши и гнезда, эффект отпечатка, шары и шарики, рулеты, рисунки. Кроме этого как правильно нарезать для украшения, покрыть глазурью и заморозить, как выложить салат. Очень полезная глава работы с разным тестом. Книга красочная. Страницы белые из плотной бумаги. Гладкая, яркая обложка.

О
10 июня 2021Проверенная покупка

Книга выше всех похвал. Обьемная по содержанию, толстые страницы, иллюстрации великолепные.

в
12 марта 2019Проверенная покупка

Спасибо. Книга очень понравилась.

Отзыв на Карвинг. Пошаговая энциклопедия от вераОтзыв на Карвинг. Пошаговая энциклопедия от вера
Г
21 августа 2022Проверенная покупка

Спасибо большое, просто супер книга

Валентина
2 октября 2020

Шикарна, толстая книга, все подробно написано. Буду теперь творить. Спасибо большое 😊

%text%

Ваш ответ на отзыв %name%
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.