Карвинг. Пошаговая энциклопедия

Тьерри Молиненго

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Кулинария. Необходимые навыки

Вы любите собрать за своим столом семью и друзей? Вы новичок в кулинарии и
теряетесь перед сложными блюдами или вы уже превосходный повар и ваш талант признан всеми, но вы хотели бы двигаться дальше и подавать свои блюда по-разному?
Без колебаний принимайтесь за украшения!
Чтобы накормить своих гостей, вы уже составили многообещающее меню, накрыли красивый стол, и теперь не хватает лишь финальных штрихов на тарелках. Вдохновляясь техниками и советами, представленными в нашей книге, вы научитесь делать украшения, которые произведут должное впечатление.

Детальная информация
Издательство
ISBN
978-5-699-98229-5
Переплет
твердый переплет
Количество страниц
256
Язык
Русский
Дата выхода
2017
Иллюстрированная
нет
Формат книги
80x100/16
Код товара
944209
Издательство

Эксмо, Россия, все товары

Издательство «Эксмо» — крупнейшее издательство в России, специализирующееся на выпуске разнообразной литературы. Оно было основано в 1991 году и с тех пор занимает лидирующие позиции на книжном рынке. «Эксмо» имеет обширную коллекцию книг, включающую художественную литературу, научно-популярные издания, учебники, детские книги, бизнес-литературу и многое другое. Благодаря такому разнообразию, издательство способно удовлетворить интересы широкой аудитории и обеспечить своих клиентов...
Авторы
Редакторы
Отзывы
С фото
Г
21 августа 2022
куплен на flip

Спасибо большое, просто супер книга

О
10 июня 2021
куплен на flip

Книга выше всех похвал. Обьемная по содержанию, толстые страницы, иллюстрации великолепные.

1 человек посчитал полезным
Н
12 января 2021
куплен на flip

Книгу приобрела давно. Она очень полезна для тех, кто любит украшать и красиво подавать свои блюда. Вначале даны фото нужных инструментов с описанием. Далее подробные мастер - классы с фотографиями. Содержание: как сделать цветы, кусты и ракушки, объемные украшения, чаши и гнезда, эффект отпечатка, шары и шарики, рулеты, рисунки. Кроме этого как правильно нарезать для украшения, покрыть глазурью и заморозить, как выложить салат. Очень полезная глава работы с разным тестом. Книга красочная. Страницы белые из плотной бумаги. Гладкая, яркая обложка.

1 человек посчитал полезным
в
12 марта 2019
куплен на flip

Спасибо. Книга очень понравилась.

2 октября 2020

Шикарна, толстая книга, все подробно написано. Буду теперь творить. Спасибо большое 😊

5
5 отзывов
5
0
0
0
0
Отзывы могут оставлять только покупатели товара. Чтобы оставить отзыв, перейдите на страницу купленных товаров.
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.