Карвинг. Пошаговая энциклопедия

Т. Молиненго

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Кулинария. Необходимые навыки

Вы любите собрать за своим столом семью и друзей? Вы новичок в кулинарии и
теряетесь перед сложными блюдами или вы уже превосходный повар и ваш талант признан всеми, но вы хотели бы двигаться дальше и подавать свои блюда по-разному?
Без колебаний принимайтесь за украшения!
Чтобы накормить своих гостей, вы уже составили многообещающее меню, накрыли красивый стол, и теперь не хватает лишь финальных штрихов на тарелках. Вдохновляясь техниками и советами, представленными в нашей книге, вы научитесь делать украшения, которые произведут должное впечатление.

Детальная информация
ISBN
978-5-699-98229-5
Формат книги
80x100/16
Количество страниц
256
Язык
Русский
Переплет
твердый переплет
Дата выхода
2017
Иллюстрированная
нет
Код товара
944209
Издательство

Эксмо, Россия, все товары

Компания «Эксмо» была основана в 1991 г. как дистрибутор книжной продукции, в начале 1993 года занялась самостоятельной издательской деятельностью, а к середине 90-х годов уже вышла в число лидеров российского книжного рынка. С 1994 г. «Эксмо» называют издательством № 1 в России. В 2005 году «Эксмо» было удостоено почетного звания «Лидер российской экономики».
Авторы
Редакторы
Отзывы
О
10 июня 2021
куплен на flip

Книга выше всех похвал. Обьемная по содержанию, толстые страницы, иллюстрации великолепные.

1 человек посчитал отзыв полезным
Н
12 января 2021
куплен на flip

Книгу приобрела давно. Она очень полезна для тех, кто любит украшать и красиво подавать свои блюда. Вначале даны фото нужных инструментов с описанием. Далее подробные мастер - классы с фотографиями. Содержание: как сделать цветы, кусты и ракушки, объемные украшения, чаши и гнезда, эффект отпечатка, шары и шарики, рулеты, рисунки. Кроме этого как правильно нарезать для украшения, покрыть глазурью и заморозить, как выложить салат. Очень полезная глава работы с разным тестом. Книга красочная. Страницы белые из плотной бумаги. Гладкая, яркая обложка.

1 человек посчитал отзыв полезным
Г
21 августа 2022
куплен на flip

Спасибо большое, просто супер книга

2 октября 2020

Шикарна, толстая книга, все подробно написано. Буду теперь творить. Спасибо большое 😊

в
12 марта 2019
куплен на flip

Спасибо. Книга очень понравилась.

5

5 отзывов
5
0
0
0
0
Отзывы могут оставлять только зарегистрированные пользователи интернет-магазина flip.kz. Чтобы оставить отзыв, войдите или зарегистрируйтесь
Разделы товара
Информация
Данного товара сейчас нет в наличии
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.