Карвинг. Пошаговая энциклопедияВ данный момент этот товар отсутствует в продаже. Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь. Серия: Кулинария. Необходимые навыки Вы любите собрать за своим столом семью и друзей? Вы новичок в кулинарии и |
Эксмо, Россия, все товары
Книгу приобрела давно. Она очень полезна для тех, кто любит украшать и красиво подавать свои блюда. Вначале даны фото нужных инструментов с описанием. Далее подробные мастер - классы с фотографиями. Содержание: как сделать цветы, кусты и ракушки, объемные украшения, чаши и гнезда, эффект отпечатка, шары и шарики, рулеты, рисунки. Кроме этого как правильно нарезать для украшения, покрыть глазурью и заморозить, как выложить салат. Очень полезная глава работы с разным тестом. Книга красочная. Страницы белые из плотной бумаги. Гладкая, яркая обложка.
Книга выше всех похвал. Обьемная по содержанию, толстые страницы, иллюстрации великолепные.




























































































































































