Фильтр

Разделы

Цена

  •  

Страна-производитель

Производитель

Серия

Продавец

Популярные

1 2 3 4 Вперед →

Формы и формочки для кухни — купить в Казахстане

Формы и формочки — практичные кухонные аксессуары, которые помогают аккуратно лепить пельмени и вареники, замораживать лёд, готовить домашний сыр и творог, оформлять салаты и десерты. В интернет-магазине Flip собран раздел для тех, кто часто готовит дома и хочет ускорить рутину без потери качества блюд.

В ассортименте — силиконовые формы для льда и шоколада, сыродельницы с прессом разного объёма, мешки для отжима творога, пельменницы и формы для лепки вареников, кулинарные кольца для сборки многослойных блюд, наборы форм для печенья, формочки для яиц-пашот, фрикаделек и сосисок, а также фигурные формы для салатов и канапе. Размеры — от компактных лоточков до крупных пельменниц длиной около 25–30 см.

При выборе ориентируйтесь на несколько критериев. Материал: пищевой силикон выдерживает заморозку и духовку, легко вынимается и моется; полипропилен подходит для холодных продуктов и прессования творога; нержавеющая сталь и алюминий держат геометрию при нарезке и сборке тортов. Назначение: для сыроделия — формы с дренажными отверстиями и прессом, для пельменей — диски с ячейками 25–37 мм, для печенья и канапе — наборы вырубок разной геометрии. Учитывайте и размер ячейки, наличие крышки с клапаном (для льда), толщину стенок.

Раздел подойдёт тем, кто заготавливает пельмени и вареники впрок, делает домашний сыр и творог, украшает торты шоколадным декором или ищет удобные формы для повседневной готовки. Хороший вариант подарка хозяйке, на новоселье или для дополнения базового набора посуды и кухонных принадлежностей.

Заказать формы и формочки в интернет-магазине Flip можно с доставкой по всему Казахстану — в Алматы, Астану и другие города Казахстана. Доступны курьерская доставка и самовывоз из пунктов Flip Point, оплата онлайн или при получении. На товар действует гарантия производителя, предусмотрены обмен и возврат в установленные законом сроки.

Какой материал формы выбрать для разных задач?

Пищевой силикон — для льда, шоколада и выпечки: выдерживает от −40 до +230 °C и легко выворачивается. Полипропилен — для сыроделия, лепки пельменей и работы с холодными продуктами. Нержавеющая сталь и алюминий — для кулинарных колец и вырубок печенья, они держат чёткий край при нарезке.

Чем отличаются пельменница и форма для вареников?

Пельменница — диск с шестигранными или круглыми ячейками 25–37 мм, на ней лепят сразу 30–40 пельменей раскаткой теста. Форма для вареников обычно вытянутая, с одной-двумя крупными ячейками 6–9 см и фигурным краем — она формует вареник или пирожок поштучно с защипом по контуру.

Как выбрать сыродельницу по объёму?

Для пробного домашнего сыра достаточно мини-формы 11–12 см на 0,3–0,5 кг готового продукта. Сыродельница 19 см рассчитана на 1–1,5 кг, большая 22 см — на 2–2,5 кг. Берите модель с прессом и дренажными отверстиями, а для отжима творога дополнительно понадобится тканевый мешок.

Можно ли силиконовые формы использовать в духовке и морозильнике?

Да, пищевой силикон рассчитан на температуры от −40 до +230 °C, поэтому подходит и для заморозки льда, и для выпечки кексов, и для шоколадного декора. Ставьте силиконовую форму на жёсткий противень — так её удобнее переносить и она не деформируется.

Как ухаживать за формами, чтобы они дольше служили?

Силикон и пластик мойте тёплой водой с мягким средством без абразивов, металлические формы насухо вытирайте, чтобы не появлялась ржавчина на стыках. Сыродельницы и пельменницы после использования разбирайте — это упрощает очистку дренажных отверстий и ячеек.

Как заказать формы и формочки с доставкой?

Оформите заказ на сайте Flip — доступны курьерская доставка и самовывоз из пунктов Flip Point в Алматы, Астане и других городах Казахстана. Оплата онлайн или при получении, предусмотрены обмен и возврат в установленные сроки.