Отзывы на Борщи. Супы. Бульоны

классная книга

спасибо всем

Хорошая книга, много рецептов про супы

Нет

Не большая но полезная книга

Красочная книжка с неплохими рецептами. Довольна.

Книжка красочная из гладкой бумаги. Слева на наружной стороне обложки есть скобы для подшивки в папку. В книжке даны 15 рецептов супов. На каждом развороте рецепт и фото. Книжку считаю полезной.

Сборник понравился, много рецептов.

В книжечке представлено большое количество рецептов борща, но большее количество рецептов для нашей семьи неприемлемы, такие, например, как борщи на рыбном бульоне. Но это, конечно, довольно субъективное мнение. Рецепты на любителя...

К качеству претензий нет- и обложка, и страницы, и иллюстрации все на высоте. Яркие, плотные, красочные. Но вот содержание огорчило, замороченное и скажем так не для повседневной жизни. Рецепты оригинальные и они от шеф-поваров, и достаточно спецефичные. Передарю, вполне хорош, как небольшой презент.

Хороший сборник, рецепты интересные. Можно и на подарок.

Люблю первые блюда, вот и решила приобрести эту книгу, чтобы узнать что-то новенькое. Не сказать, что ожидала многого от книжки из 32 страниц, но всё же ожидала "пособие по супам" несколько иного содержания. Большую часть этих супов точно никогда готовить не буду ввиду странного, на мой взгляд, сочетания продуктов или слишком уж замудренного рецепта. Если кого-то заинтересует суп с сосисками, капустой и тертым хреном или суп из шпината, то эта книга для вас. Я же, видимо, сторонник более традиционной кухни. Ставлю "троечку", так как кое-что тут все-таки интересное есть, а также за красочные картинки к каждому блюду.

Заказывал для супруги. Она довольна. Многие рецепты актуальны. Спасибо за хорошую книгу! Рекомендую

Книга отличная, качество страниц и фото великолепно! Рецепты интересные и необычные есть. Маленького размера, но содержание класс! Довольна очень!

В чем же он странный? Я не ожидала там борщей, я ждала что названия продуктов будет передено на русский и так же чем можно заменить если такой продуктов нет, например саке на водку или какойто криб на такой то, и из какой травы можно сварить этот бульен, а не просто нибан-даши или комбу-даши бульен из комбу, книга хорошая повторятся не буду и комментарий к не отличныйкто захочет купить будет знать, что особого описания в ней нет.

Так ждала эту книгу, но расстроилась, когда увидела в основном японские продукты. Шиитаке-гриб, я таких грибов не встречала, и таких грибов там много: эноки, шимеджи и т.д. Юдзу-овощ, что за овощ? На что похож? Чем заменить? И таких пол книги основные ингредиенты. У кого есть в городе продукты для японской кухни, берите книгу, остальным не рекомендую

Красиво оформленная книжечка.