Специалист Масло льняное

Льняное масло изготавливается из семян льна, выращенного на Алтае, методом холодного прессования. Такая технология позволяет сохранить все полезные вещества, содержащиеся в льняном семени. В льняном масле содержатся:
• Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты, которые не синтезируются в организме;
• витамины группы В, играющие большую роль в клеточном метаболизме и улучшении организма;
• витамины группы Е, обладающие антиокислительными свойствами и участвующие в обмене жиров, белков и углеводов;
• витамины группы С, укрепляющие иммунитет и предотвращающие инфекции и воспаления;
• дефицитные и ценные микроэлементы: селен, хром, кремний и другие.

Льняным маслом можно заправлять салаты, добавлять в кашу и творог, использовать при приготовлении соусов, смешивать с майонезом и сметаной, не подвергая при этом масло термической обработке. Вкус масла имеет характерную ноту травяной горечи, которая усиливается при хранении после вскрытия упаковки.

В косметологии льняное масло можно добавлять в крем для лица и тела.