Пергамент для выпечки в листах

Пергамент для выпечки в круглых формах торговой марки «Фрекен Бок» предназначен для выпечки, приготовления пищи, упаковки и хранения пищевых продуктов. Подходит для выпекания в газовых и электрических духовых шкафах при температуре до 220°С.

Силиконовое покрытие пергамента «Фрекен Бок» делает его жиронепроницаемым и термостойким, а также увеличивает разделительные свойства пергамента. Формат упаковки пергамента в листах облегчает его использование, а именно нет необходимости его отмерять и разрезать. Кулинарная бумага имеет двустороннее силиконовое покрытие, что гарантирует — выпечка не пригорит и не прилипнет. Благодаря своему уникальному антипригарному покрытию пергамент «Фрекен Бок» является многофункциональным.

Возможности пергамента:
• запекать в духовом шкафу;
• жарить, пергамент можно использовать при приготовлении на сковороде (данный способ подходит только для электрической плиты);
• варить, главное преимущество данного способа приготовления — сохранение микроэлементов;
• размораживать и разогревать в микроволновых печах;
• разделывать продукты;
• порционно замораживать продукты;
• декорировать блюда;
• готовить суши.