Восточные сладостиВ данный момент этот товар отсутствует в продаже. Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь. Серия: 100 лучших рецептов В книгу вошли рецепты сладостей, которые принято готовить в странах Ближнего и Среднего Востока (Средняя Азия, Закавказье, Иран, Турция). Главный принцип их подбора — доступность ингредиентов и возможность приготовления в домашних условиях. Это такие блюда, как пахлава, хворост, восточное печенье, сладкие пироги, рулеты, торты, пирожные. Своеобразный вкус восточным сладостям придают пряности, употребляемые в различных пропорциях, а также использование засахаренных фруктов, изюма, курага, мака, меда. Королем ингредиентов является орех. |
Детальная информация
Издательство
ISBN
978-5-8112-4286-3, 978-5-8112-3719-7
Переплет
мягкая обложка
Код товара
231280
Издательство
Айрис-пресс, Россия, все товары
Авторы
Разделы товара
%text%