Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии
Увеличить изображение
Дополнительные изображения
Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии - Изображение 1Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии - Изображение 2Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии - Изображение 3

Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии

М. Ториссон

Цена: 14 891 ₸
Оплатить за товар можно при получении.
Есть бесплатная доставка по Казахстану.

Серия: Высокая кухня

Мими Ториссон, писатель и блогер, автор бестселлера «Французская домашняя кухня», поставила жизнь в идиллической французской деревне на паузу и отправилась в Турин, чтобы исследовать все многообразие итальянских региональных кухонь от Тосканы до Умбрии и Неаполя.

В своей новой книге, ставшей результатом этого захватывающего приключения, она делится сотней аутентичных, классических рецептов, а также проверенными временем кулинарными техниками, которые она узнала от местных ценителей вкусной еды.

Ризотто по-милански и сальтимбокка по-римски, нутовый суп с пастой мальтальяти и тальятелле с шалфеем и грецкими орехами, паста с брокколи, салат из запеченного перца и спагетти с цветками цукини, пирог с фундуком, ванильный крем с рикоттой и томатный джем, свиная корейка в молоке и бульон из бычьих хвостов. — яркая и красочная коллекция Мими наверняка придется по вкусу даже искушенным гурманам!

Детальная информация
Издательство
ISBN
978-5-389-18076-5
Переплет
твердый переплет
Количество страниц
304
Бумага
мелованная
Язык
русский
Дата выхода
2022
Иллюстрированная
да
Высота издания
275 мм
Ширина издания
205 мм
Толщина издания
20 мм
Код товара
2397357
Издательство

КоЛибри, Россия, все товары

Издательство «КоЛибри» — это уникальная площадка для вас, ценителей глубокого познания и разнообразия идей. Наша миссия заключается в создании литературных произведений, способных вдохновить, просветить и расширить кругозор. Наши книги — это не просто страницы с текстом. Это путешествия в мир знаний, искусства и открытий. Ведь каждый из наших проектов разработан с заботой о читателе. Мы стремимся подарить вам неповторимые и захватывающие истории, озаряющие моменты истины и позволяющие...
Авторы
Разделы товара
В корзину

Цена: 14 891 ₸

Под заказ
Планируемая дата
поступления
на склад: 9 апреля

Количество: