Гардарика Сковорода-гриль

Сковорода-гриль обладает компактными размерами, благодаря чему в ней можно приготовить пару порций вкусного стейка или рыбы. Чтобы они при этом получились вкусные, с хрустящей корочкой и сочные внутри, у сковороды предусмотрено рифленое днище. В его бороздки стекает жир с готовящегося блюда, который можно потом вылить через сливные носики на стенках сковороды. Литая конструкция сковороды-гриль предусматривает ее высокую прочность, а значит, и длительную эксплуатацию. У сковороды-гриль имеется дополнительная укороченная ручка, за которую будет удобно придерживать тяжелую посуду второй рукой. Утолщенные стенки и дно сковороды сделаны из чугуна. Благодаря этому она медленно и равномерно нагревается и долго остывает. Поэтому готовящиеся в ней блюда лучше раскрывают свой вкус. Готовить в такой сковороде можно на любых плитах, включая индукционные. Кроме того, она подходит для запекания в духовке и для открытого огня. После использования сковорода-гриль легко отмывается.

Как показывает опыт, нет лучшего материала для изготовления посуды, нежели чугун. Во-первых, чугун считается экологически безопасным, чистым материалом. Если, конечно, поверх чугунной посуды нет какого-либо покрытия. Во-вторых, он может быстро нагреваться до высоких температур и держать в себе тепло долгое время. Такая практичная посуда пробудет в эксплуатации ни один год. Чугунную посуду покупают для плит любых видов. Она удобна как для жарки, так и для тушения.