Технология пивного сусла: Учебное пособие для вузовМеледина Татьяна Викторовна, Дедегкаев Александр Тазаретович, Баланов Петр Евгеньевич В данный момент этот товар отсутствует в продаже. Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь. Серия: Высшее образование В учебном пособии изложены основные требования к качеству солода, несложенных материалов, воды, хмеля — сырья, используемого в пивоварении. |
Феникс, Россия, все товары
 Издательство «Феникс» выпускает разнообразные серии книг по общественной науке, экономике, спорту, сельскому хозяйству, медицине, а также художественной литературе и литературе для детей и юношества. Основное внимание уделяется выпуску высококачественной учебной и популярной литературы, которая пользуется заслуженным успехом среди читателей разных возрастных категорий.
Каждая серия книг от издательства «Феникс» представляет собой целостный и информативный контент, охватывающий различные... |
Качество книги оставляет желать твердого переплета)), но содержимое потрясает, большинство вопросов которые не упоминаться ни в одной другой литературе, тут есть, много полезного и интересного, все четко конкретно и понятными словами, книга замечательная!!
