Технология пивного сусла: Учебное пособие для вузовБаланов Петр Евгеньевич, Дедегкаев Александр Тазаретович, Меледина Татьяна Викторовна В данный момент этот товар отсутствует в продаже. Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь. Серия: Высшее образование В учебном пособии изложены основные требования к качеству солода, несложенных материалов, воды, хмеля — сырья, используемого в пивоварении. |
Феникс, Россия, все товары
Отзывы покупателей

Качество книги оставляет желать твердого переплета)), но содержимое потрясает, большинство вопросов которые не упоминаться ни в одной другой литературе, тут есть, много полезного и интересного, все четко конкретно и понятными словами, книга замечательная!!

























































































































%text%