Bialetti Кофеварка гейзерная «Moka Express Exclusive»

Серия Exclusive вдохновлена яркой эстетикой Италии 60-х годов — временем бурного расцвета итальянского дизайна. Именно в это время сформировалась каноничная форма Moka Express, а кофе из гейзерной кофеварки завоевал сердца кофеманов по всей Италии (а позже и по всему миру). Яркая глянцевая палитра цветов, хромированные логотип и объёмная надпись на «поясе», классическая эргономичная ручка и гранёная ручка на крышечке, напоминающая «бриллиант» — из этих деталей складывается неповторимый винтажный шарм Италии 60-х годов.

Традиции в сочетании с современными технологиями всегда были отличительной чертой Bialetti. Поэтому новая модель также оснащена:
• силиконовым износостойким уплотнителем;
• защитным внутреннее покрытием нижнего резервуара.

Прочувствуйте dolce vita вместе с Bialetti!

Какой кофе подойдёт для гейзерной кофеварки
Выбор конкретного сорта зависит больше от ваших личных предпочтений, однако чтобы кофе получился вкусным, очень важно, чтобы он был свежим и качественным. Что же касается помола, то он должен быть средний или чуть мельче. Чтобы облегчить вам задачу, мы выпустили кофе идеального помола для наших гейзерных кофеварок. Мы постарались учесть вкусы каждого и подобрали кофе самых разных сортов и вкусов (в том числе с пониженным содержание кофеина) — чтобы вы могли попробовать разные и найти свой любимый.

Как приготовить кофе в кофеварке Bialetti Moka Express
Перед первым использованием мы рекомендуем 2-3 раза заварить кофе в кофеварке и вылить его — это смоет частицы заводской пыли и остатки смазки, и на их месте образуется благородная кофейная плёнка, усиливающая вкусовые свойства напитка.
Шаг 1. Снимите верхнюю часть и достаньте воронку. Налейте в нижний резервуар воды до уровня предохранительного клапана (клапан должен остаться над водой).
Шаг 2. Щедро наполните воронку молотым кофе (но не утрамбовывайте). Вставьте воронку в нижний резервуар, уберите излишки кофе с бортиков и крепко прикрутите верхнюю часть на место (держитесь за корпус, не за ручку).
Шаг 3. Поставьте кофеварку на плиту. Маленький секрет: варите кофе на медленном огне — лучше подождать на пару минут дольше, но получить идеальный кофе.
Шаг 4. Когда вы услышите журчание и увидите, что кофе полностью вышел в верхний резервуар, снимите кофеварку с огня.
Шаг 5. А теперь самый важный момент: для того, чтобы в полной мере насладиться ароматом кофе, мы настоятельно рекомендуем пить его сразу, как только вы налили его в чашку.

Как ухаживать за гейзерной кофеваркой
Мойте вашу кофеварку только вручную без каких-либо моющих средств, мыла или абразивов. После мытья мы рекомендуем тщательно вытереть кофеварку, чтобы на ней не осталось следов воды после сушки. Как следует просушите все части, прежде чем собирать кофеварку. Время от времени проверяйте воронку, фильтр и уплотнитель на предмет износа — со временем они могут потребовать замены .

Полезные советы:
• греющая поверхность должна соответствовать по размеру дну кофеварки. Если вы готовите на газовой плите, следите за тем, чтобы огонь не выходил за границы дна;
• всегда, всегда наливайте воду в кофеварку;
• не готовьте в гейзерной кофеварке чай, какао или быстрорастворимый кофе — это засорит фильтр;
• храните молотый кофе в холодильнике в герметичном контейнере — так он дольше сохранит вкусовые качества и не впитает посторонние запахи;
• используйте фильтрованную воду — так кофе получится намного вкуснее.