Полезная партия Закваска «Айран»

Закваска для Айрана Полезная партия — натурально, полезно, по-домашнему! Наша сухая закваска Айран содержит живые бактерии для создания идеального айрана у вас дома.

Всего за несколько простых шагов вы получите:
• 100% натуральный и свежий напиток без консервантов и добавок. Только чистые культуры бактерий для поддержки здорового пищеварения и иммунитета;
• полезный для пищеварения источник пробиотиков;
• освежающий традиционный вкус;
• экономию: гораздо выгоднее магазинного!
• простоту приготовления: легко приготовить в йогуртнице, мультиварке, в термосе или даже в банке на батарее;
• универсальность: пейте чистый айран как освежающий напиток, добавляйте в окрошку, используйте как основу для смузи или холодных супов.

Способ приготовления:
• ультрапастеризованное молоко подогреть до температуры 37-42°С;
• внести закваску в теплое молоко из расчета 1 пакет на 1-3 литра молока;
• держать при температуре не ниже 37-42° С до загустения (6-12 часов);
• после загустения убрать готовый продукт в холодильник.

Готовый продукт рекомендуется разбавить минеральной или охлажденной и подсоленной по вкусу водой.