Reggia Макароны №609 «Гнезда. Capellini a nidi»

Традиционная итальянская паста в виде «гнёзд» (nidi), изготовленная из муки твёрдых сортов пшеницы (дурум) и воды. Их форма идеально подходит для блюд с насыщенными соусами, такими как сливочные, томатные, мясные и грибные соусы.

Способ приготовления: подготовьте кастрюлю с водой. Для 500 г макарон нужно около 4-5 л воды. Доведите воду до кипения и добавьте соль по вкусу. Поместите макароны в кипящую воду и варите их, периодически помешивая, до желаемой степени готовности (обычно 3 минуты). Откиньте макароны на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю воду, и подавайте готовое блюдо с любимым соусом или добавками.