Barbera Кофе молотый «Pregevole»

Barbera — один из родоначальников кофейного производства в Италии. Это семейный бренд со 150-летней историей. Перед вами настоящий неаполитанский кофе, который имеет свой неповторимый вкус, признанный во всем мире. Уже десятки лет рецептура напитка и технологии обжарки зерен остаются неизменными. Идеальное сочетание бразильской арабики и исключительной индонезийской робусты придают кофе одновременно традиционную горчинку сицилийского кофе и мягкость с сохранением характерной плотности и карамельных тонов вкуса. Каждый сорт кофе обжаривается индивидуальным методом в соответствии с его характеристиками для полноценного раскрытия вкуса. Зерна не упаковываются сразу же после охлаждения, они остаются дозревать в специальном температурном режиме: таким образом происходит стабилизация природных масел и жиров, которые составляют ароматную гамму кофе.

Молотый кофе Barbera Pregevole состоит из смеси высококачественных размолотых кофейных зерен, бережно собранных и тщательно отобранных под чутким контролем представителей компании в местах произрастания — плантациях кофе в Бразилии, стран Центральной Америки и Индонезии. Кофе с характерным ароматом, сильным, насыщенным, цельным вкусом, оставляющий за собой длительное и приятное послевкусие горького шоколада и ноток южных фруктов. При приготовлении в Espresso аппаратах даёт густую кремообразную пенку. Подходит для любого типа приготовления ароматного напитка в кофейнике, турке, во френч-прессе и гейзерных кофеварках. Состав — арабика (60%) и робуста (40%).

Рекомендации по приготовлению: 1-2 чайные ложки засыпать в чашку, залить горячей водой, дать настояться 2-3 минуты.