Универсальный нож Opinel N°112 c лезвием 9.5 см создан для очистки и резки овощей, фруктов, а также для разделывания мяса. Нож не предназначен для рубки костей, а также для замороженных продуктов.
Коллекция Les Essentiels – это наборы ножей, которые необходимы для ежедневного использования на кухне. Все лезвия сделаны из нержавеющей стали Sandvik™ 12С27. Рукоятки ножей выполнены из натурального бука.
Чтобы ножи служили долгие годы эксперты Opinel не рекомендуют мыть ножи в посудомоечной машине, так как это существенно влияет на срок их службы:
• из-за сильного напора воды во время работы посудомоечной машины ножи под давлением соприкасаются с другими столовыми приборами — это может привести к механическим повреждениям и затуплению лезвий;
• во время загрузки и выгрузки ножей в отсек для столовых приборов крайне высока вероятность повреждения лезвия при контакте инструментов друг с другом;
• многие ножи Opinel оснащены рукоятками из натурального дерева, которое теряет свои свойства при мытье в посудомоечной машине.
• на длительность срока службы ножей также влияет использование едких моющих средств, которые разъедают сталь и затупляют лезвие, а также очень высокая температура воды в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь, дерево.
Цвет рукояти: натуральное дерево.
Размер ножа: 19,4 х 1 х 1,9 см.
Сегодня фирма Opinel производит несколько различных линеек ножей: традиционные, кухонные, ножи для разделки рыбы, садовые, специальные. Наибольшую известность приобрели традиционные складные ножи – они достаточно универсальны, отличаются удобной формой клинка и рукоятки, превосходно держат заточку и великолепно выглядят.
Сегодня фирма Opinel производит несколько различных линеек ножей: традиционные, кухонные, ножи для разделки рыбы, садовые, специальные. Наибольшую известность приобрели традиционные складные ножи – они достаточно универсальны, отличаются удобной формой клинка и рукоятки, превосходно держат заточку и великолепно выглядят.
%text%