Консервирование и заморозка
Подписаться на новинки раздела
| 1 2 3 4 5 … 7 Вперед → |
Консервирование и заморозка — купить в Казахстане
Раздел «Консервирование и заморозка» собран для тех, кто готовит домашние заготовки, фасует продукты по порциям и собирает кухню к летнему сезону. Здесь можно купить пакеты для заморозки, фасовочные и zip-lock модели, крышки для банок, стерилизаторы, контейнеры и подносы для пельменей — всё, что нужно для удобного хранения урожая и полуфабрикатов.
При выборе упаковки ориентируйтесь на несколько критериев. Объём: для ягод, зелени и специй удобны пакеты на 800 мл–1 л, для овощных смесей, мяса и готовых блюд — на 2–3 л. Плотность материала: 35–50 мкм лучше переносит низкие температуры в морозильной камере, тонкие 5–15 мкм рассчитаны на фасовку, бутерброды и кратковременное хранение. Способ закрывания: zip-замок и бегунок позволяют открывать пакет повторно, обычные фасовочные удобнее для одноразовой упаковки.
В каталоге представлены пакеты из ПВД и ПНД, наборы на 15, 20, 30, 50, 100 и более штук, контейнеры из пищевого полипропилена и ABS-пластика. Для консервирования подберите металлические и жестяные крышки твист-офф или классические закаточные диаметром около 8,2 см, а для подготовки банок — алюминиевые и стальные стерилизаторы. Пластиковые подносы пригодятся для заморозки пельменей и ягод россыпью, а ручки-переноски облегчат транспортировку тяжёлых пакетов.
Чтобы заготовки хранились дольше, оставляйте запас по объёму — жидкие соусы, ягоды с соком и бульоны не стоит фасовать до края. Подписывайте пакеты маркером, замораживайте порциями на один раз и используйте плотные модели для длительного хранения. Для дачи, пикников и сезонной кухни удобно держать под рукой набор разноразмерных пакетов и пару контейнеров для хрупких продуктов.
Заказать товары для летних заготовок, домашнего консервирования и заморозки в интернет-магазине Flip можно с доставкой по Казахстану — в Алматы, Астану и другие города Казахстана. В карточке каждого товара указаны размер, плотность, количество в наборе и материал — это помогает подобрать упаковку под конкретную задачу. Оплата — онлайн или при получении, удобно подготовиться к сезону заранее.
Для ягод, зелени, специй и небольших порций подойдут пакеты 800 мл–1 л. Для овощных смесей, мяса, бульонов и полуфабрикатов удобнее 2–3 л, при этом наполнять до края не стоит — жидкость расширяется при заморозке.
Zip-lock закрывается герметично и выдерживает многократное открывание, поэтому подходит для порционного хранения и разморозки по частям. Обычные фасовочные пакеты тоньше и рассчитаны на одноразовую упаковку — бутерброды, завтраки, сортировка продуктов.
Для длительной заморозки берите пакеты из ПВД плотностью 35–50 мкм — они эластичные и не трескаются при низких температурах. Тонкие ПНД 5–15 мкм лучше использовать для фасовки, переноски и кратковременного хранения в холодильнике.
Для банок с винтовой резьбой выбирают крышки твист-офф нужного диаметра — обычно 6,6 или 10 см. Для классических закаточных банок используют металлические или жестяные крышки около 8,2 см под закаточный ключ.
Стерилизатор устанавливают на кастрюлю с кипящей водой — он удерживает банки над паром и обрабатывает сразу 2–3 штуки. Алюминиевые модели легче и быстрее прогреваются, стальные — прочнее и долговечнее.
Да, оформить заказ можно с доставкой в Алматы, Астану и другие города Казахстана. При получении проверьте размер, плотность материала, количество в упаковке и тип закрывания.
