Натуральная ферментация. Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктовКристофер Шоки, Кирстен К. Шоки В данный момент этот товар отсутствует в продаже. Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь. Серия: Дом. Быт. Досуг Итак, лактоферментация снова возвращается на наши кухни! Классический метод консервирования позволяет получать питательные здоровые продукты, богатые витаминами, минералами, ферментами и полезными пробиотиками. Освойте технику приготовления квашеной капусты, кимчхи, солений, маринадов и приправ, а затем узнайте, как применять эти несложные навыки для ферментации более чем 60 видов свежих овощей, зелени, фруктов и даже ягод. Кроме 140 рецептов и предложений по ассортименту ферментов вы найдете здесь оригинальные способы добавления ваших шедевров в привычные блюда. |
Попурри, Беларусь, все товары
 Ведущий литературный издатель на российском книжном рынке. Издательство активно сотрудничает с авторами, писателями и экспертами в различных областях, чтобы предложить широкий выбор книг, отличающихся качеством и актуальностью. На полках «Попурри» можно найти произведения различных жанров — от научно-популярной и деловой литературы до художественных произведений и детских книг.
Компания «Попурри» стремится предложить книги, которые будут интересны и полезны каждому читателю, независимо от... |
Одна из лучших книг о домашней ферментации для любителей здорового питания с подробными авторскими рецептами, советами экспертов и красочными иллюстрациями.
Мягкая обложка
Рада, что купила эту книгу. Рекомендую.
