Mayer & Boch Сковорода чугунная

Сковорода изготовлена из чугуна, традиционного высокопрочного и экологически чистого материала. Чугунная сковорода идеально подходит для приготовления вторых блюд. Высокая теплоемкость чугуна позволяет ему сильно нагреваться и медленно остывать, что обеспечивает равномерное приготовление пищи. Деревянная ручка выполнена из дерева, не нагревается. Сотейник не имеет специального антипригарного покрытия, поэтому перед первым применением необходимо прокалить с солью. Подходит для использования на всех типах плит, включая индукционные.

Внимание! Нельзя мыть в посудомоечной машине, это может вызвать ржавчину.

Важно! Ржавчина на чугунной посуде не является производственным браком. Её возникновение связано с длительным контактом с водой, например, при замачивании, мытье в посудомоечной машине, недостаточном высушивании после мытья, хранении в условиях высокой влажности или оставлении на открытом воздухе. Удалить ржавчину с чугунной посуды можно с использованием соответствующих чистящих средств. Перед первым использованием посуды рекомендуется промыть её под горячей проточной водой, тщательно высушить или прогреть для полного испарения влаги. Затем следует нагреть изделие на плите до температуры свыше 100 °C, нанести тонкий слой растительного масла на внутреннюю поверхность и дать посуде остыть. После этого чугунная посуда готова к эксплуатации.