| 1 2 3 4 5 … 10 Вперед → |
Жармалар — Қазақстан бойынша жеткізумен
Жармалар — тойымды таңғы астың, гарнирдің және салауатты тамақтанудың негізі. Flip интернет-дүкенінің азық-түлік бөлімінен қарақұмық, әртүрлі сорттағы күріш, сұлы, тары, арпа, перловка, манка және жүгері жармасын, сондай-ақ бұршақ дақылдарын — қызыл және жасыл жасымық, ақ және қызыл бұршақ, нұт пен бұршақты ыңғайлы орамда сатып алуға болады.
Жарма таңдағанда бірнеше белгіге назар аударыңыз. Жарма түрі мен пісіру тәсілі: бүтін дән (ядрица, перловка, қоңыр күріш) ұзақ піседі, бірақ талшыққа бай; пісіруге арналған пакеттегі жармалар мен манка уақыт үнемдейді. Күріш сорты: дөңгелек дәнді — палауға және ботқаға, ұзын дәнді мен басмати — үгілмелі гарнирге, жасмин — азиялық тағамдарға қолайлы. Орам көлемі: 400–800 г күнделікті пісіруге ыңғайлы, 2–5 кг үлкен отбасына тиімді.
Дұрыс тамақтану мен диеталық мәзірге арналған жармаларға бөлек тоқталған жөн. Булгур, полба, киноа және қоңыр күріште талшық пен баяу көмірсулар көп, олар жылы салаттар мен гарнирлерге үйлесімді. Жасымық, нұт пен бұршақ — ораза және вегетариандық дастарханға өсімдік ақуызының көзі. Жүгері поленасы мен манкасы гарнирге, нанбөлкеге және балалар тағамына пайдалы.
Жарманы таңдағанда дәннің тазалығына, біркелкі түсіне, орамның бүтіндігі мен жарамдылық мерзіміне көңіл бөліңіз. Жасыл қарақұмық пен нұтты өсіруге пайдалануға болады, «Геркулес» сұлы үлпегі — классикалық ботқа мен үй гранолосына, ал жарма қоспалары жылдам кешкі асқа таптырмайды.
Жармаларға Flip интернет-дүкенінде тапсырыс беру ыңғайлы: сайттан себетті жинап, төлем тәсілін таңдаңыз және Алматы, Астана және Қазақстанның басқа қалаларына жеткізумен алыңыз. Ассортимент үнемі толығып отырады, ал салмағы мен сипаттамасы көрсетілген тауар карточкалары аптаға арналған сатып алуды тез жоспарлауға көмектеседі.
Классикалық палауға дөңгелек немесе орта дәнді күріш («Кубань», краснодар) ыңғайлы — ол сорпаны жақсы сіңіреді. Үгілмелі гарнирге және үнді тағамдарына басмати мен ұзын дәнді буланған күріш, азиялық тағамдарға тай жасмині сай келеді.
Ядрица — қуырылған бүтін қарақұмық дәні, үгілмелі ботқаға қолайлы. Продел — ұсақталған дән, тез піседі, тұтқыр ботқа мен запеканкаға жақсы. Жасыл қарақұмық қуырылмаған, дәрумендерді көбірек сақтайды және өсіруге жарамды.
Бүтін дәнді және баяу көмірсуы бар жармаларды таңдаңыз: қоңыр күріш, қарақұмық, ұзақ пісетін сұлы, булгур, полба, киноа, перловка және арпа жармасы. Ақуызды мәзір үшін жасымық, нұт пен бұршақ ұсынылады.
Жаңа түрін сынап көру үшін (киноа, полба, басмати) 400–500 г орам ыңғайлы. Күнделікті пісіруге 800 г — 1 кг оңтайлы. Күріш, қарақұмық пен сұлы көп жұмсалатын болса, 2–5 кг орам килограмы бойынша арзанырақ түседі.
Жабық зауыттық орамда жармалар түріне қарай 6–18 ай сақталады: сұлы үлпегі мен тары — қысқарақ, күріш пен қарақұмық — ұзағырақ. Ашқаннан кейін ауа өткізбейтін ыдысқа салып, құрғақ әрі салқын жерде 20 °C дейін ұстаған жөн.
Flip сайтында қажетті тауарларды себетке салып, төлем тәсілін таңдаңыз да тапсырысты рәсімдеңіз. Жеткізу Алматы, Астана және Қазақстанның басқа қалаларына жүзеге асырылады; 3–5 кг үлкен орамдар да аймақтарға жіберіледі.
