Тары, бұлғыр және бидай жармасы
Бөлім жаңалықтарыңа жазылу
| 1 2 Вперед → |
Тары, булгур және бидай жармасы Қазақстанда
Тары, булгур және бидай жармасы — ботқа, гарнир, сорпа мен қаспаққа арналған негізгі жармалар. Бөлімде күнделікті ас үйге де, дәннің дәмі мен үгілгіштігі маңызды рецептерге де лайық өнімдер жинақталған: классикалық қаптамалар, пісіруге арналған пакеттердегі жармалар, жылтыратылған тары, тары үлпектері және өсіруге арналған бидай. Жарманы Flip интернет-дүкенінен сатып алуға және бүкіл Қазақстан бойынша жеткізуге болады.
Таңдау кезінде тағам түріне және пісіру тәсіліне сүйеніңіз. Тары сүтті және үгілгіш ботқаларға, бәліш ішіне және крупениктерге қолайлы. Булгур гарнир, салат пен пловта пішінін сақтайды, әсіресе қатты сұрыпты бидайдан жасалғаны жеңіл жаңғақ дәмін береді. Бидай жармасы тоқ ботқалар мен сорпаларға ыңғайлы, ал тары үлпектері сүтпен, асқабақпен немесе кептірілген жемістермен жылдам таңғы асқа таптырмайды.
Бірнеше өлшемге назар аударған жөн: қаптама салмағы (көріп көру және шағын отбасы үшін 400–500 г, тұрақты пайдалану үшін 700–1500 г), өңдеу түрі (жылтыратылған, үгілген, бүтін дән), жуудың қажеті жоқ 5–6 порциялық пісіру пакеттерінің болуы, артық қоспасыз құрам және жарамдылық мерзімі. Өсіруге арналған бидайды тиісті белгісі бар арнайы өніммен алыңыз.
Бөлім ассортименті әр түрлі жағдайға бакалея қорын жинауға көмектеседі: жұмыс күнінің таңғы ботқасы, ет пен көкөніске гарнир, ораза тағамдары, үй сорпалары мен қаспақтар. Тауарларды салмақ, жарма түрі мен пісіру форматы бойынша салыстыру ыңғайлы. Порциялық пакеттер жұмыста және сапарда көмекке келеді, ал үлкен қаптамалар отбасылық мәзір үшін тиімдірек.
Тары, булгур мен бидай жармасына тапсырысты онлайн кез келген уақытта рәсімдеуге болады: себетті жинап, төлем тәсілін таңдап, тапсырысты курьерден немесе беру пунктінен алыңыз. Жеткізу Алматы, Астана және Қазақстанның басқа қалаларында жұмыс істейді, сондықтан астық жармаларының қорын үй азық-түлігімен бірге толтыру ыңғайлы.
Тары — тарының жылтыратылған дәні, ол сүтті және үгілгіш ботқаларға, қаспақтар мен асқабақты тағамдарға қолайлы. Булгур буланған және үгілген бидайдан жасалады, салат, плов пен гарнирде пішінін сақтап, жеңіл жаңғақ дәмін береді.
Бір-екі адамға немесе жаңа жарманы сынап көру үшін 400–500 г қаптамалар ыңғайлы. Отбасына және жиі пісіруге 700–1500 г үлкен қаптамалар тиімдірек — жарма ұзақ жетеді.
5–6 порциялық пакеттер күнделікті пайдалануға қолайлы: жарманы жуудың және өлшеудің қажеті жоқ, порция тұрақты шығады. Қарапайым қаптама қаспақ, сорпа және жарма мөлшерін өзгерткіңіз келетін рецептерге практикалық.
Ботқа мен сорпаға 400–650 г қаптамадағы орташа немесе ұсақ тартылған кәдімгі бидай жармасын алыңыз. Гарнир мен салатқа булгур қолайлырақ — ол шамадан тыс пісіп кетпейді және үгілгіштігін сақтайды.
Жылтыратылған тары жуғаннан кейін шамамен 20–25 минут пісіріледі, булгур — 15–20 минут, ал ұсақ булгурды қайнаған суға 10–15 минутқа салып қою жеткілікті. Пісіру пакетіндегі жарма әдетте 15–20 минутта дайын болады.
Иә, бөлімдегі тауарларды Алматы, Астана және Қазақстанның басқа қалаларына жеткізумен тапсырыс беруге болады. Алу кезінде қаптаманың бүтіндігі мен таңдалған салмаққа сәйкестігін тексеріңіз.
