| 1 2 3 4 5 … 8 Вперед → |
Майлар — Қазақстан бойынша жеткізумен
Тағамдық майлар — күнделікті рационның негізі әрі көптеген тағамдарды дайындаудың маңызды құрамдас бөлігі. Каталогта қуыруға, салат татымдауға, пісіруге және дұрыс тамақтануға арналған өсімдік және сүзілген майлар жиналған: күнбағыс, зәйтүн, кокос, зығыр, күнжіт, авокадо, асқабақ, балқарағай, қара зире және басқалары. Майды 100 мл-ден 5 литрге дейінгі ыдыста — шағын отбасына да, тұрақты қолдануға да — таңдап алуға болады.
Таңдау кезінде бірнеше параметрге назар аударған жөн. Біріншіден — сығу тәсілі: суық сығылған бірінші реттік май (Extra Virgin) хош иісі мен дәмін барынша сақтайды әрі салат пен тұздыққа қолайлы, тазартылған май бейтарап дәмді және қызуға төзімді, сондықтан қуыру мен пісіруге пайдаланылады. Екіншіден — шикізат түрі: зәйтүн мен күнбағыс әмбебап, зығыр мен асқабақ майы омега-қышқылдарға бай, кокос және ги майы жоғары температураға төзімді.
Үшінші өлшем — мақсаты. Күнделікті ас үй үшін 1 литрлік бөтелке ыңғайлы, ал сирек қолданылатын майлар үшін 100–250 мл шағын ыдыс жарайды — өнім тотықпай үлгереді. Ги және кокос майы әдеттегі өсімдік майларына қарағанда ұзақ сақталады, үнді және азия ас үйіне қолданылады. Бөлек топ — дұрыс тамақтануға арналған арнайы майлар: сүттіген, шырғанақ, кендір, балқарағай жаңғағы.
Қаптамаға да назар аударыңыз: күңгірт шыны тазартылмаған майды жарықтан қорғайды, қаңылтыр банка үлкен көлемге ыңғайлы. Үй қорына 3 литрден жоғары канистрді, жаңа дәмді сынап көру үшін шағын форматты таңдаңыз. Үйде бала болса, дәмі жұмсақ нұсқаларды — тазартылған күнбағыс, зәйтүн Pomace, тазартылған кокос майын алған жөн.
Flip интернет-дүкенінен майларды елдің кез келген нүктесінен оңай тапсырыс беруге болады: сайтта рәсімдеп, Алматы, Астана және Қазақстанның басқа қалаларына жеткізумен алыңыз. Онлайн және алу кезінде төлеу, сондай-ақ тапсыру пункттерінен өзі алу қолжетімді. Май түрі, көлемі мен сығу тәсілі бойынша ыңғайлы сүзгілер қажетті өнімді жылдам табуға көмектеседі.
Тазартылған май тазартылған, бейтарап дәмді әрі жоғары температураға төзімді, сондықтан қуыруға және пісіруге қолайлы. Тазартылмаған май шикізаттың хош иісі мен пайдалы заттарын сақтайды, оны салат пен тұздыққа қыздырмай қосады.
Extra Virgin — суық сығылған, дәмі бай бірінші реттік май, оны салатқа және дайын тағамға татымдау үшін алады. Pomace — жмыхтан тазартылған, дәмі бейтарап және арзан, сондықтан қуыруға, бұқтыруға және пісіруге ыңғайлы.
Ги — сүт ақуызы мен лактозасыз сүзілген сары май, ол 250 °C-қа дейінгі қызуға күймей төзеді. Кәдімгі сары майдан айырмашылығы — оны қуыруға қолдануға болады әрі бөлме температурасында ұзақ сақтайды.
Май қышқылдарының тепе-теңдігі үшін әртүрлі түрін кезектестіреді: зәйтүн және күнбағыс — асқа, зығыр мен кендір — омега-3 көзі, асқабақ пен балқарағай — салатқа. Күніне 1–2 ас қасық тазартылмаған май жеткілікті.
Күнделікті ас үйге 1 литрлік бөтелке мен 3–5 литрлік канистр литр бағасы бойынша тиімдірек. Тазартылмаған және сирек майларды (зығыр, асқабақ, балқарағай) ашқаннан кейін мерзімінде үлгеру үшін 100–500 мл-ден алған жөн.
Flip сайтында тауарларды себетке қосып, алу мен төлеу тәсілін таңдап, тапсырысты рәсімдеңіз. Жеткізу Алматы, Астана және Қазақстанның басқа қалаларына қолжетімді, курьерлік жеткізу де, тапсыру пунктінен өзі алу да бар.
