Свежее поле Приправа «Соль копченая»

Соль копченая на ольхе от бренда на Свежее Поле представляет собой натуральный продукт, созданный на основе каменной соли, прошедшей процесс копчения на ольховой щепе. Данная пищевая мелкая соль обладает характерным ароматом дыма и универсальными вкусовыми качествами, что делает ее востребованной приправой для различных блюд. Копчёная соль на ольхе придаёт блюдам не только насыщенный аромат дыма, но и содержит натуральные антиоксиданты, образующиеся в процессе копчения, которые помогают бороться с окислительным стрессом в организме. Благодаря минеральному составу морской или каменной соли, она поддерживает электролитный баланс, а лёгкие фенольные соединения из ольхового дыма могут оказывать мягкое антисептическое действие. Однако, как и любая соль, её следует употреблять умеренно, чтобы избежать избытка натрия в рационе.

Копченая соль на ольхе находит разнообразное применение в кулинарии. Она идеально подходит для мяса и стейков, рыбы и курицы, овощей и картофеля. Приправа используется при приготовлении блюд на гриле и барбекю, добавляет пикантность супам и соусам. Особенность этой соли — способность придавать блюдам аромат копчения без использования специального оборудования. Овощи-гриль, такие как баклажаны, цукини или картофель, посыпанные этой солью, приобретают пикантную нотку, напоминающую блюда с мангала. Кроме того, её добавляют в крафтовые коктейли, например, в «Кровавую Мэри», для придания глубины и сложного вкусового профиля. Некоторые гурманы используют её даже в десертах, например, в шоколадных трюфелях, создавая неожиданный и изысканный контраст.

Удобная банка позволяет долго хранить этот продукт без потери его качеств. Она хорошо защитит специи и травы от влаги и сохранит их свежесть. Баночка также легко вписывается в кухонный интерьер, а её практичный формат удобен для использования.

Соль копченая на ольхе — не только практичное решение для повседневного приготовления пищи, но и изысканный подарок на любой праздник. Такой презент придется по душе как мужчинам, так и женщинам, ценящим качественные продукты для здорового образа жизни. Откройте для себя безграничные возможности кулинарного творчества со специями и пряностями Свежее Поле — где каждая щепотка превращает обычные блюда в гастрономические произведения искусства, даря незабываемые вкусовые ощущения и особые эмоции от домашней еды.

Не упустите шанс сделать ваши блюда вкуснее с нашими натуральными специями! Подберите идеальные специи для своих кулинарных шедевров!

Внимание! Возможно наличие следов глютена.