С.Пудовъ Смесь готовая «Имбирное печенье»В данный момент этот товар отсутствует в продаже. Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь. Дизайн упаковки в ассортименте без возможности выбора. |
С.Пудовъ, Россия, все товары
Смесь в сухом виде однородная, с вкраплениями пряностей, пахнет корицей. Тесто замесила по инструкции.. получилось достаточно однородным (фото1). Поскольку товар заявлен именно как печенье, то раскатывала толщиной 5 мм, хотя для печенья нужно 3-4 мм. фото (2). Из всего теста получилось 44 маленьких печеньки, размером около 5 см. Первую партию пекла около 10 мин. Поднялись почти в два раза, что хорошо. Лицевая часть достаточно рыхлая, низ подрумянился.(фото3). вкус имбиря чувствуется, но недостаточно рассыпчатое печенье получилось. Вторая партия пеклась 12 мин (как в инструкции). Верх особо не отличается от первой партии, а низ начал подгорать (фото4). Печенье пропеклось, более рассыпчатое (фото5). Вывод: для домашних нормально, а если для гостей, то надо покрывать глазурью. Звезду сняла за разницу между ожидаемым результатом (на картинке) и реальностью (на фото).
Отличная смесь для приготовления печенья. Беру уже второй год. Вкусно, быстро. Рекомендую!
Чудесное получилось печенье! Пекла при температуре 180-190 минут 15, потом присыпала сахарной пудрой. Рекомендую.
Мне очень понравилась смесь, пекла просто в виде пряничков, мягкие и воздушные печеньки получились, нет резкого запаха корицы, как в других смесях. Время выпечки не засекала, пеклись, пока низ не стал сильно румяниться.