Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих. Выпуск 51

Данный справочник включает разделы: «Производство алкогольной и безалкогольной продукции», « Хлебопекарно-макаронное производство», «Кондитерское производство», «Крахмалопаточное производство» «Производство сахара», «Производство пищевых концентратов», «Табачно-махорочное и ферментационное производства», «Эфиромасличное производство», «Производство чая», «Парфюмерно-косметическое производство», «Масложировое производство», «Добыча и производство поваренное соли», «Добыча и производство солодкового корня», «Элеваторное, мукомольно-крупяное и комбикормовое производства», «Торговля и общественное питание», «Производство консервов».