Оргтиум Хлопья из спельты без термической обработки

Хлопья из спельты обладают самым изысканным и нежным вкусом среди зерновых культур. Спельта — самая древняя из известных нам разновидность пшеницы, появилась она ещё в каменном веке и даже упоминалась в Ветхом Завете. Она содержит практически все питательные вещества, в которых нуждается организм, в том числе витамины групп В, С, Д, Е, РР, цинк, кальций, магний. Селен, входящий в состав хлопьев, предотвращает заболевания сосудов, мукополисахариды повышают иммунитет, а кремниевая кислота улучшает работу головного мозга. При употреблении хлопьев из спельты наблюдается снижение веса, улучшается кровообращение. Также они показаны при наличии проблем с артериальным давлением. И особенно их рекомендуется использовать для укрепления иммунной системы детского организма.
Хлопья из спельты легко усваиваются — это идеальный диетический продукт, который полезно употреблять всем людям, особенно тем, кто страдает различного рода аллергиями и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Способ приготовления: 100 граммов хлопьев залить 100 миллилитрами кипяченой воды или молока, тщательно перемешать и настоять 5-7 минут. Подавая на стол, можно добавлять по вкусу сливочное масло, мед, орехи.