Корзина
пуста
Фермент для приготовления сыра | Super Maya
Увеличить
Дополнительные изображения
Фермент для приготовления сыра - Фото 1Фермент для приготовления сыра - Фото 2Фермент для приготовления сыра - Фото 3Фермент для приготовления сыра - Фото 4

Super Maya Фермент для приготовления сыра

-20%
+82 (бонуса)
хороший результат
качественная сыворотка
хватает надолго
большой пузырёк
Цена: 3 423 ₸
Цена со скидкой: 2 738 ₸
Вы экономите: 685 ₸ (20%)
💳 Оплатить за товар можно при получении
🇰🇿 Есть бесплатная доставка по Казахстану
🎁 Копите бонусы с каждой покупки

Фермент Супер Майя — это микробиальный фермент растительного происхождения, который применяется в пищевой промышленности в качестве заменителя сычужных ферментов животного происхождения.

Реннин «Super Maya» (Супер Майя) производится посредством ферментации чистой культуры пищевого гриба Rhizomucor Miehei и молокосвёртывающего фермента Mucorpepsin, который так же является растительным ингредиентом.
Именно поэтому сыры, произведенные с помощью данного фермента, могут считаться вегетарианскими, халяльными и кошерными.

Одна бутылка фермента рассчитана на 150 литров молока и вы сможете приготовить до 50 кг сыра. В комплекте инструкция по изготовлению сыра. Фермент можно использовать для приготовления мягких и рассольных сыров, а так же как один из компонентов для изготовления твердых сыров. Готовить нужно на свежем домашнем молоке, допускается использование пастеризованного молоко (результат на пакетированном пастеризованном молоке не гарантирован и зависит от качества молока).

Применяется для приготовления мягких и рассольных сыров, таких как брынза, сулугуни, чечил, адыгейский, моцарелла и др. сортов мягкого и рассольного сыра из козьего и коровьего молока, а так же, как один из компонентов для изготовления твердых сыров. Без сложных рецептов и опыта можно получить обычный домашний сыр. Для изготовления сыра потребуется молоко, фермент, кухонный прибор способный поддерживать температуру 35 градусов и мешок для отжима.

Детальная информация
Торговая марка
Упаковка
картонная коробка
Вес нетто
100 г
Объем
88 мл
Тип
фермент
Не содержит
ГМО
Страна-производитель
Турция
Срок годности
24 месяца
Условия хранения
в сухом прохладном месте
Код товара
2151683
Артикул
581
Торговая марка

Super Maya, Турция, все товары

Производство пищевых добавок — сырный сычужный фермент, стабилизаторы, эмульгаторы и закваски.
Отзывы «Фермент для приготовления сыра»
Т
9 июня 2025
куплен на flip
Достоинства

в этот раз сыворотка вообще не сыворотка,сколько раз беру все было идеально, а тут прям жаль. заказала ещё одну,жду,надеюсь эта будет хорошей

V
21 февраля 2024
куплен на flip
Достоинства

всегда хороший результат

Недостатки

нет

Отзыв

для меня лучше чем сухие закваски.

Л
8 октября 2025
куплен на flip
Достоинства

очень хорошая сыворотка

Недостатки

нет

Отзыв

хватает надолго

6 июля 2024
куплен на flip

Большой пузырёк, хватает надолго.

А
15 июня 2025
куплен на flip
Достоинства

хороший фермен советую

О
20 марта 2025
куплен на flip
Достоинства

только плюсы

26 января 2024
куплен на flip

супер!

Г
23 октября 2025
куплен на flip
Ж
20 мая 2025
куплен на flip
Г
17 марта 2025
куплен на flip
О
30 мая 2024
куплен на flip
F
30 мая 2024
куплен на flip
Л
18 мая 2024
куплен на flip
Обзор отзывов
хороший результат
качественная сыворотка
хватает надолго
большой пузырёк
Продукт обычно даёт стабильный и качественный результат, экономичен в расходе и поставляется в большом флаконе. Подойдёт тем, кто предпочитает жидкие ферменты сухим закваскам.
4.7
13 отзывов
12
0
0
0
1
Отзывы могут оставлять только покупатели товара. Чтобы оставить отзыв, перейдите на страницу купленных товаров.
Разделы товара
-20%
2 738 ₸
3 423 ₸
На складе
Продавец: Flip
Планируемая отгрузка со склада: Сегодня
Планируемая отгрузка со склада — это ориентировочная дата отправки товара с нашего склада в Ваш город, при условии оформления заказа сейчас.
Подробнее о сроках доставки до Вашего города.
Количество: