Как несъедобное становится съедобным? | Карманный ученый
Увеличить
Дополнительные изображения
Как несъедобное становится съедобным? - Фото 1Как несъедобное становится съедобным? - Фото 2

Как несъедобное становится съедобным?

Татьяна Алексеева, Тим Скоренко

-25%
+54 (бонуса)
Цена: 7 191 ₸
Цена со скидкой: 5 393 ₸
Вы экономите: 1 798 ₸ (25%)
💳 Оплатить за товар можно при получении
🇰🇿 Есть бесплатная доставка по Казахстану от 1 дня
🎁 Копите бонусы с каждой покупки

Серия: Карманный ученый

Что происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Кухня превращается в химическую лабораторию! Почему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя всё есть сырым? Удивительные превращения, секретные ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтёт эту книгу, созданную в сотрудничестве с экспертами Политехнического музея.

Детальная информация
Издательство
Бумага
мелованная
Язык
русский
Переплет
твердый переплет
Дата выхода
2023
ISBN
978-5-4370-0381-7
Количество страниц
32
Высота издания
190 мм
Ширина издания
240 мм
Толщина издания
10 мм
Код товара
3485429
Издательство

Розовый жираф, Россия, все товары

Издательство «Розовый Жираф» — это российская издательская компания, посвятившая себя созданию и распространению качественных детских книг. Их история началась с выпуска переводных произведений, которые уже пользовались популярностью за границей. С тех пор «Розовый Жираф» смог завоевать сердца детей и родителей, предлагая разнообразные и интересные книги. Издательство придает большое значение качеству перевода. Для работы над переводом книг они привлекают настоящих мастеров художественного...
Авторы

Татьяна Алексеева, все товары

Фуд-блогер, журналист, профессиональный кондитер и автор блога readandeat.ru. Большой фанат литературы и британской кухни.
Авторы

Тим Скоренко, все товары

Журналист, популяризатор науки, финалист премии «Просветитель», автор книг «Изобретено в России. История русской изобретательской мысли от Петра I до Николая II», «Изобретено в СССР: История изобретательской мысли с 1917 по 1991 год».
Разделы товара
-25%
5 393 ₸
7 191 ₸
Под заказ
Продавец: Flip
Планируемая дата поступления на склад: 1 апреля
Планируемая дата поступления на склад — это ориентировочная дата отправки товара с нашего склада в Ваш город, при условии оформления заказа сейчас.
Подробнее о сроках доставки до Вашего города.
Количество:
Цена включает НДС 16%. Покупай для бизнеса со всеми документами, чтобы взять расходы в зачёт. Подробнее