Тахини — это не просто паста из семян белого кунжута, это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Этот продукт, пришедший к нам с севера, считается одним из лучших представителей растительного мира. Употребление урбеча из кунжута поможет сохранить молодость и здоровье на долгие годы, а также избежать проблем с нервной, эндокринной, лёгочной и обменной системами организма. Кроме того, легкоусвояемая фолиевая кислота, содержащаяся в продукте, будет полезна для женского здоровья. Тахини богата кальцием, витаминами группы В, магнием, фосфором и железом. Она укрепляет иммунную систему и улучшает общее состояние организма. Несмотря на то, что в чистом виде пасту сложно есть из-за её горьковатого вкуса, при приготовлении она раскрывает свой вкус и пользу. Продукт не содержит сахара, соли и лактозы, а также искусственных ароматизаторов и консервантов. Тахини подходит как людям с традиционным питанием, так и веганам и вегетарианцам.
%text%