Carl Jung Вино безалкогольное красное полусухое «Cuvee Red»

Carl Jung Cuvee Red (Rot) — красное полусухое безалкогольное вино с заметной танинностью. Для его изготовления используется сорт винограда Темпранильо. Темпранильо — один из самых известных сортов Пиренейского полуострова. Даёт полнотелые красные вина с фруктовым ароматом и сравнительно высокими танинами. «Кюве Ред» безалкогольное обладает низким содержанием калорий (19 кКал на 100 мл). Оно станет прекрасным дополнением к жареному или запеченному мясу, пицце и пасте.

Вино изготовлено классическим методом сбраживания винограда, после чего освобождено от спирта при помощи вакуумной технологии при температуре +30 °С. Такой подход не подвергает распаду вкус вина и оставляет нетронутыми деликатные танины, флавоноиды антоцианы и микроэлементы. Благодаря этому вино «Кюве Ред» по вкусу не отличается от алкогольных аналогов.

Дегустационные характеристики:
• цвет — вино темного рубиново-бордового цвета;
• аромат — аромат вина раскрывается оттенками малины и красной смородины;
• вкус — в чистом и шелковистом вкусе вина преобладают сильные танины, приятные фруктовые нюансы и пряные нотки, продолжающиеся в долгом послевкусии;
• гастрономия — вино рекомендуется сервировать к мясу-гриль, птице, дичи, салатам, пасте со сливочным соусом, пицце, закускам и сандвичам;
• температура сервировки — 16-18 ºC.