Исаковка

Настоящая китайская кухня

Д. Н. Журавлев

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Выбор кулинарной редакции

Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие как морские медузы или тысячелетние яйца. Ведь главное — не ингредиенты, а принципы приготовления. Соблюдая их, вы приготовите самую настоящую китайскую еду, даже если используете нетипичные для китайской кухни утварь и продукты. Теоретические сведения и рецепты подобраны так, чтобы наиболее полно охватить технологии, принятые в китайской кулинарии.

Детальная информация
Издательство
Эксмо, 2015 г.
Переплет
твердый переплет, 128 страниц
Формат книги
84x108/16
Размер (В x Ш)
265 x 205 (очень большая)
ISBN
978-5-699-82623-0
Язык
Русский
Код товара
563352
Отзывы
А
5 октября 2015
куплен на flip

В книге доступно рассказывается из чего и как готовить китайскую кухню. Попробовали уже три рецепта, нам очень понравилось.

5

1 отзыв
1
0
0
0
0
Отзывы могут оставлять только зарегистрированные пользователи интернет-магазина flip.kz войдите или зарегистрируйтесь что бы оставть отзыв
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.