Alce Nero Ригатони органические итальянские макароны из твердых сортов пшеницы «Каппелли»

Ригатони из твердых сортов пшеницы Alce Nero Organic Cappelli производятся из исторического сорта твердых сортов пшеницы, выращиваемого с начала XX века. Тогда Назарено Стрампелли проводил экспериментальные испытания на полях, предоставленных маркизом Каппелли, и получал превосходные зерна, в том числе сорт Каппелли. Манное тесто, выращиваемое в Италии, в основном в провинциях Бари и Фоджа, готовится с использованием родниковой воды из Альп. Благодаря своей форме, ригатони из твердых сортов пшеницы Alce Nero Organic Cappelli впитывают соус всей поверхностью, что делает их подходящими для любых блюд.

Упаковка этой пасты изготовлена ​​из бумаги без использования пластика. Для печати и запечатывания упаковки использовались только чернила и клей на водной основе без каких-либо химических компонентов. Паста подлежит переработке и может быть утилизирована вместе с бумагой.