Konfinetta Форма для выпечки и муссовых десертов «Шарлотт»

-25%

+46 (бонусов)

Силиконовая форма «Шарлотт» берёт на себя точность порционирования: двенадцать прямоугольных ячеек принимают муссовую основу или жидкое тесто, а после застывания отдают десерт с ровными гранями и чистым контуром. Серый оттенок силикона остаётся в тени — на первый план выходит текстура шоколадного мусса, слои творожного бисквита или ягодное желе. Стенки ячеек формируют аккуратные прямоугольные порции без подрезки ножом. Силикон плотно облегает массу — мусс сохраняет форму при извлечении, выпечка не крошится по краям. Пологие борта облегчают заполнение без подтёков за пределы ячеек. Размер 27.5×17.5 см размещается на стандартном противне и полке холодильника. Материал выдерживает температуру от —40 °C до +230 °C — подходит для заморозки мусса и выпечки бисквита. Дно сохраняет геометрию при заполнении — форма не деформируется без дополнительного поддона.

Внимание! В связи с особенностями складского хранения и условиями транспортировки, форма может иметь помятости. Для того, чтобы вернуть форме из силикона первоначальный вид и устранить вмятость, рекомендуем оставить форму в горячей воде на несколько минут, чтобы она расправилась, после чего можно приступать к её использованию.